中米合資の大連魁氏食品有限公司は、有名な海浜都市であり果物の宝庫でもある都市――大連に 1993 年に設立されました。大連は温帯海洋性気候であり、国内では大規模な黄桃、リンゴ、さくらんぼ及び海産物の生産地であり、缶・瓶詰製品の生産に大変適した環境です。また、国内の大きな缶・瓶詰生産メーカーが集中している地区でもあります。わが社の敷地面積は 40,000 u、建築面積は 22,000 u、年間生産量は 3 万トンで、全国の中でも大規模な缶・瓶詰食品加工会社です。果物・野菜・海産物・卵・肉類の五大製品を 200 種類近く生産しており、 60 %以上の製品を日本・北米・西欧・東南アジア・シンガポールなど 30 数ヶ所の国や地域に輸出しています。当社の製品は国際基準の品質で、日本など国外のマーケットで直接販売されています。
伝統ある缶・瓶詰製品の輸出業者として、“魁氏”製品は独自の優れた製法・設備・マンパワーを有し、国内初の日本製さくらんぼ選別機や全自動ふた付け機を有し、国際基準の完全密閉された専用空調つきクリーン工場で、専門技術のための製品研究開発施設を有し、専門的製品研究開発チームの指導を受け、厳しい食品安全コントロール体制で、遼寧省農業産業化先駆企業・遼寧省“人気有名食品”、“遼寧省有名商標”、“遼寧省有名商品”、大連市“有名商品”、“大連市有名商標”、“安全食品”など、相次いで多数の賞を受賞、遼寧省商検局により輸出検査免除製品と認められ、 ISO9001 国際品質マネジメントシステム認証ならびにHACCP 食品安全コントロールシステム国際認証を取得しました。“魁氏”製品は東北地方における缶・瓶詰食品のトップブランドです。
十数年前、 魁氏 社の設立当初は、最高品質の国際缶・瓶詰製品を作ることに打ち込み、製品に磨きをかける事に終始専念し、向上し続けました。今日、十年の努力を実らせ、一歩ずつ歩み千里を来たが如く、ついに数多くの 魁氏 製品が国内外のたくさんの家庭の食卓にのぼり、私どもは夢を現実にしました。またわが社の最高目標である “魁” (トップの意)にもまた一歩近づいてきました。